Lifestyle
|
|
Shalqini mund të ndihmojë për të parandaluar kolesterolin e keq dhe të humbni peshë. Kështu thotë një studim i kohëve të fundit të botuar në Gazetën e Biokimisë ushqyese.
Efektet e dobishme për shëndetin janë për shkak të veprimit të një molekule të përfshirë në ushqim që merr emrin "citrullina".
Sipas studiuesve, molekula luan një veprim parandalues kundër hipertensionit dhe, në përgjithësi, sëmundjeve që kërcënojnë zemrën. Përveç kësaj, "citrullina" gjithashtu parandalon shtimin në peshë.
Studimi është kryer duke ushqyer minjtë me një dietë të pasur me acide yndyrore kolesteroli . Pas kësaj, kafshët u ndanë në dy grupe.
I pari u ushqye me ujë që përmban 2% e lëng shalqi, ndërsa grupi tjetër në ujë kishte holluar përmbajtjen me karbohidrate frutash.
Studiuesit kanë qenë kështu në gjendje për të vëzhguar se grupi i parë i minjve kishte humbur një mesatare prej 30% të peshës trupore dhe se rritja e kolesterolit (LLD) ishte e barabartë me gjysmën e asaj që ka ndodhur në minj në grupin e dytë.
E gjitha për meritë të citrullinës, sipas studiuesve, karakteristikat e së cilës janë të njohur tashmë në komunitetin shkencor.
Tani, hulumtuesit bëjnë të qartë se do të jetë e nevojshme për të vazhduar me studime të mëtejshme për të përcaktuar dozën e nevojshme për të prodhuar efekte të dobishme.
Shalqini është e pasur me vitamina A dhe C, 100 gram nuk i kalon 30 kalori, dhe 95% është i përbërë nga uji.
Por është e rëndësishme të mbani mend se përfitimet shëndetësore nuk janë të arrihet vetëm me marrjen e një ushqim të veçantë. Është e rëndësishme për një stil të jetës që mbulon dietën e duhur dhe aktivitet të moderuar fizik.
Mos perdorni komentet per te bere pyetje, mund te mos merrni pergjigje. Shkruaje pyetjen tende tek Pyetje dhe Pergjigje